Главное событие августа : Русский гала-ужин с Крымским Симфоническим оркестром в отеле Вилла Елена 5*, г. Ялта
«Вилла Елена» совместно с Крымским Симфоническим оркестром приготовили для гостей вечер гастрономического и музыкального искусства!
В четверг, 17 августа, в 20:00 в сердце Ялты пройдёт русский гала-ужин «Сон в летнюю ночь». В программе вечера музыка из шедевров мирового кино – Соколик, Шостакович, Морриконе, Дунаевский, Лей и другие под руководством дирижёра Александра Долинского.
Вечер красоты, искусства, русских традиций, атмосферы роскоши и комфорта «Вилла Елена». Классическая музыка, а также авторский гала-ужин для настоящих ценителей и гурманов вкусовых сочетаний.
Гала-ужин будет состоять из 5 курсов блюд от бренд-шефа Даниила Крюкова и шеф-повара Андрея Борисова.
Меню ужина:
Приветственное угощение
- Чёрная икра с оладьями, блинами и сметаной
1 курс
- Мини-скоблянка с тартаром из копчёной форели
- Парфе из цыплёнка «молодильное яблочко»
- Холодец с хреном
2 курс
- Гречневая каша из русской печи с белыми грибами, говяжьим языком и муссом пармезан
3 курс
- Стейк из астраханского осетра
4 курс
- Сорбе из ранеток
5 курс
- Крем-карамель с сорбе из клубники
Настоящий сон в летнюю ночь. Стоимость – от 7000 рублей за одну персону. Количество мест ограничено! Ждём Вас в четверг, 17 августа, в 20:00 в «Вилла Елена».